Вареники начинка с сыром

Я это не съем!Это точно съедобно?Можно и получше приготовитьОчень аппетитно!Это лучшее что я видел! (проголосуйте первым)
Loading...Loading...

 

                                         ВАРЕНИКИ С СЫРОМ

А вы когда-нибудь задумывались к какой кухне относятся вареники с сыром. Вареники с творогом и картошкой – это наша русская кухня. Ну а вареники с сыром? Мне кажется, что это все-таки грузинская кухня. А какие же они вкусные. Давайте попробуем вместе приготовим эти вкусняшки.

 

Тесто для вареников

 

Для теста нам понадобится

— 2 яйца

— 3 стакана молока

— мука

— ст. ложка подсолнечного масла

— соль

 

Разновидность теста

 

ШАГ 1 — приготовление вареников

Наливаем в миску 3 стакана молока, добавляем два яйца, щепотку соли и ложку подсолнечного масла. Все перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, постоянно перемешивая.

 

Готовим тесто для вареников

 

ШАГ 2- приготовление вареников

Когда становится сложно перемешивать ложкой, то можно выложить получившееся тесто на стол и начать его вымешивать, продолжая добавлять муку. Когда ваше тесто перестало прилипать к рукам, значит оно готово.

 

Формовка теста

 

ШАГ 3- приготовление вареников

Для начинки берем соленый сыр (можно сулугуни, адыгейский), трем его на терке.

 

Полуфабрикат вареников

 

ШАГ 4- приготовление вареников

Начинаем лепить вареники. Отрезаем от теста небольшой кусочек и раскатываем его скалкой, чтоб получился круг, а после делаем кружки, радиус выбирайте сами, зависит от того какие вареники вы любите – большие или маленькие. Раскладываем в кружки начинку, и делаем наш вареник.

 

Варим вареники

 

ШАГ 5- приготовление вареников

В кипящую подсоленную воду опускаем вареники, когда они всплывают наверх, то можно их доставать. К готовым вареникам обязательно нужно добавить сливочное масло.

 

Вареники с сыром

 

 

 

Вареники с творогом

By «Книга рецептов» Published: Январь 18, 2017

Вареники начинка с сыром Recipe

                                           ВАРЕНИКИ С СЫРОМ А вы …


Тип кухни:

Ингредиенты

Белки
46 гр
Жиры
50 гр
Углеводы
13.4 гр
Вес
200 гр
Калорийность
684.4 ккал
Белки
23 гр
Жиры
25 гр
Углеводы
6.7 гр
Вес
100 гр
Калорийность
342.2 ккал

Пошаговый рецепт

ШАГ 1

А вы когда-нибудь задумывались к какой кухне относятся вареники с сыром. Вареники с творогом и картошкой – это наша русская кухня. Ну а вареники с сыром?


Похожие рецепты


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *